L'AOP Alsace Blanc Domaine Bott-Geyl Gewurztraminer Eléments Bio 2018 est un vin blanc sec produit dans la région d'Alsace, en France. Il est élaboré à partir du cépage Gewürztraminer, qui est un cépage aromatique qui donne des vins aux arômes intenses et épicés.
Le vin présente une robe jaune dorée brillante. Le nez est intense et complexe, avec des notes de fleurs blanches (rose, jasmin), de fruits exotiques (litchi, mangue, ananas), de miel et d'épices (poivre blanc, gingembre). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.
Ce vin est un excellent choix pour l'apéritif ou pour accompagner des plats de poissons, de crustacés ou de fromages. Il peut également être servi en dessert, avec des fruits frais ou des desserts exotiques.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune dorée brillante.
Nez :
Intense et complexe, avec des notes de fleurs blanches (rose, jasmin), de fruits exotiques (litchi, mangue, ananas), de miel et d'épices (poivre blanc, gingembre).
Bouche :
Ample et ronde, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.