Bière Pale Ale Kapittel Blonde 6.5°

Parmis les bieres Kapittel, la Kapittel Watou Blonde est peut etre la plus simple mais surement la plus agreable. Elue meilleure Biere au monde dans le style Abbaye en 2010, elle a ete creee par la brasserie Van Eecke pour repondre a la demande grandissante de Pale Ale belge de qualite a travers le monde.

A la vue, cette biere blonde presente une belle robe jaune claire digne des plus grandes Pale Ale. La mousse qui l'accompagne est fine et delicate. Au nez, c'est l'aspect cereale qui interpele au debut. De puissantes notes de miel font ensuite leur apparition avec de legers aromes herbaces. En bouche, l'attaque est fine et legere et laisse transparaitre de fines saveurs fruitees de banane et d'orange. La fin de bouche est elle dominee par une legere amertume.

Cette superbe biere est l'exemple parfait de ce qui se fait de mieux dans le domaine des bieres belges blondes !