C'est une bière de blé, dorée et brillante avec une petite mousse blanche, élaborée selon la vieille recette de la bière Oktoberfest, disposant d'attraits spéciaux, du fait de l'utilisation du houblon Cascade, et de la levure fruitée aromatique Schneider. Légère, avec une faible carbonatation, elle est douce avec des arômes de malt, de banane et de levure. En bouche, le corps est puissant, et des notes de caramel, de fruits, de banane et d'agrumes apparaissent. La dégustation se termine par une note sèche et fruitée.