Vin
Anjou 2018

Anjou 2018

  • Type. Anjou
  • Producteur. Château de Passavant
  • Millésime. 2018
  • Couleur. Rouge
  • Pays. France
  • Région. Loire
  • Degrés. 14.00 °
  • Cépages. Cabernet franc, Grolleau noir.

Le Château de Passavant est plus réputé pour ses vins blancs de qualité, mais il a su séduire avec cet Anjou rouge. C'est un vin fruité, croquant, dense et fruité. Il accompagnera à la perfection les plats de volailles et sera délicieux sur une blanquette de veau.

10,50
Bouteille de 75 cL
  • Instant de consommation.

    Repas
  • Niveau de garde.

    0 à 3 ans
  • Température de service.

    16 - 18°
  • Notes de dégustation.

    Robe. Rouge limpide.
    Nez. Notes frutiées et fumées.
    Bouche. Fruitée et légère.
  • Région.

    LOIRE

Le domaine

Le Château de Passavant se situe au sud de l'Anjou, il s'étend sur 55 hectares. Précurseur, le château est passé en argiculture biologique depuis 1988 et en biodynamie depuis 2011.

Le vigneron

Le vignoble appartient à la même famille depuis 4 générations. Aujourd'hui se sont Claire, Olivier et François qui dirigent l'exploitation.185