Vin
Beaujolais Blanc 2016 - Domaine de la Creuze Noire

Beaujolais Blanc 2016 - Domaine de la Creuze Noire

  • Type. Beaujolais
  • Producteur. Domaine de la Creuze Noire
  • Millésime. 2016
  • Couleur. Blanc
  • Pays. France
  • Région. Beaujolais
  • Degrés. 13.00 °
  • Cépages. Chardonnay (100%)

Un vin blanc floral doté d'une belle fraicheur et d'un superbe équilibre avec une structure minérale typique.

9,50
Bouteille de 75 cL
  • Instant de consommation.

    Apéritif
  • Niveau de garde.

    0 à 3 ans
  • Température de service.

    10 - 12°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Pâle et brillante.
    Nez. Notes de fleur de tilleul et de roses.
    Bouche. Equilibrée & rafraichissante avec des notes de fruits blancs et une belle acidité.
  • Région.

    BEAUJOLAIS

L'avis de mon caviste.

Pourquoi dépenser (beaucoup) plus pour un Bourgogne quand on peut se régaler avec un superbe Chardonnay du Beaujolais ?

Le domaine

L’exploitation familiale a été créée en 1984, et exploite aujourd’hui 26 hectares, en appellations d’origine contrôlée pour l’intégralité. Au domaine de la Creuze Noire, la qualité commence dans les vignes. Le respect de la terre importe autant que celui du raisin : accompagner les sols, définir la taille, protéger la feuille. Chaque campagne diffère d’une année sur l’autre. La nature aura toujours son mot à dire quand elle le décidera. Au vigneron de composer avec elle.