Vin
Chaume 1er Cru des Coteaux-du-Layon 2015 - Château de Bellevue

Chaume 1er Cru des Coteaux-du-Layon 2015 - Château de Bellevue

  • Type. Coteaux du layon 1er cru chaume
  • Producteur. Château de Bellevue
  • Millésime. 2018
  • Couleur. Blanc
  • Pays. France
  • Région. Loire
  • Degrés. 12.00 °
  • Cépages. 100% Chenin Blanc

Ce vin blanc du Château de Bellvue en AOP Côteaux-du-Layon 1er Cru Chaume 2015 est un vin moelleux riche et complexe. Il présente une belle robe jaune or aux reflets ambrés, des arômes harmonieux entre fruits compotés comme l'abricot et la pêche, mais également fruits exotiques comme l'ananas et les agrumes. En bouche on retrouve un vin riche qui exprme avec douceur une complexité aromatique dominée par les fruits extoiques venant apporter vivacité et fraîcheur à ce vin moelleux. Il se dégustera parfaitement en apéritif avec un foie gras demi-cuit ou poêlé mais également en entrée sur une salade de gésiers confits ou encore au dessert sur des fromages persillés une une charlotte aux poires.

15,90
Bouteille de 75 cL
Prix par litre : 21.20 €
  • Instant de consommation.

    Apéritif
  • Niveau de garde.

    5 ans et plus
  • Température de service.

    8 - 10°C
  • Région.

    LOIRE

Accord mets-vins.

A déguster avec :

Bûche de Noël exotique

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Le vigneron

Homme du terroir, viticulteur depuis 5 générations, Hervé Tijou est un vrai passionné par le cépage chenin. il travaille la viticulture raisonnée. La qualité des vendanges, de la vinification, et de la mise en bouteilles sont des priorités pour ce viticulteur né. L'authenticité est la seule vérité que l'on retrouve dans la dégustation des vins du château de Bellevue.