Vin
Chinon Soif de Tendresse 2017 - Domaine de Noiré

Chinon Soif de Tendresse 2017 - Domaine de Noiré

  • Type. Chinon
  • Producteur. Domaine de Noiré
  • Millésime. 2017
  • Couleur. Rouge
  • Pays. France
  • Région. Loire
  • Degrés. 13.00 °
  • Cépages. Cabernet franc.

De couleur rubis foncé, ce vin explose en fruits avec une belle harmonie et une présence tannique très discrète. C’est par excellence un vin à croquer dans sa jeunesse où le plaisir est immédiat. Ce vin peut vieillir 3 à 5 ans et se déguste idéalement sur les viandes blanches et barbecues.

8,50
Bouteille de 75 cL
Prix par litre : 11.33 €
  • Instant de consommation.

    Repas
  • Niveau de garde.

    3 à 5 ans
  • Température de service.

    16 - 18°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Rubis foncé.
    Nez. Arômes intenses de fruits.
    Bouche. Harmonieuse avec des tanins discrets et pleine de fruits.
  • Région.

    LOIRE

Le domaine

Le Domaine de Noiré s’étend aujourd’hui sur 11 hectares de vignobles en appellation Chinon. Depuis peu, Odile et Jean-Max Manceau, propriétaires de ce domaine familial, ont fait le choix de la conversion en agriculture biologique. C’est un choix, un engagement, une façon de vivre la vigne et le vin avec respect et convictions.

Le vigneron

En 2001, Odile et Jean-Max Manceau achètent le Domaine de Noiré et, depuis maintenant plus de dix ans, mettent tout en œuvre pour lui redonner sa notoriété d’origine. Au service du vin depuis plus de trois générations, la passion de la vigne guide leur travail quotidien. Jean-Max s’engage désormais dans une démarche bio, et ses vins sont maintenant certifiés « Agriculture Biologique ».