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Vin
Clos de l'Amandaie blanc 2021

Clos de l'Amandaie blanc 2021

  • Type. Languedoc
  • Producteur. Clos de l'Amandaie
  • Millésime. 2021
  • Couleur. Blanc
  • Pays. France
  • Région. Languedoc-roussillon
  • Degrés. 14.00 °
  • Cépages. Grenache blanc (80%), Roussanne (20%)

Cuvée emblématique du Clos de l'Amandaie, le vin blanc l'Amandaie est un vin élégant et racé, évocateur d'un terroir unique.

13,90€
Bouteille de 75 cL
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  • Instant de consommation.

    Repas

  • Niveau de garde.

    3 à 5 ans

  • Température de service.

    10 - 12°C

  • Notes de dégustation.

    Robe. Or pâle avec des reflets paillés.
    Nez. Aérien, ouvert sur des senteurs florales discrétement miellés.
    Bouche. Rond, empreints de fruits blancs du verger, des notes épicées, réglissées et mentholées.

  • Région.

    LANGUEDOC-ROUSSILLON

Le domaine

Depuis six générations, la famille Peytavy se relaie sur les coteaux du Clos de l’Amandaie sur la belle commune d’Aumelas à 25 km au nord-ouest de Montpellier. Chaque génération apporte sa touche de modernisation et signe l’influence de son temps tout en se nourrissant des conseils des anciens. C’est en 2002 que le fils Philippe et Stéphanie son épouse reprennent le flambeau. C’est grâce à la rencontre d’un passionné, qui a contracté le virus de la vinification avec son grand-père, et d’une Mauricienne natale venue en France pour terminer son cursus universitaire que nait cette belle aventure du Clos de l’Amandaie.