Vin
Cuvée Insolence Rouge 2017 - Domaine Pic Joan

Cuvée Insolence Rouge 2017 - Domaine Pic Joan

  • Type. Aop collioure
  • Producteur. Domaine Pic Joan
  • Millésime. 2017
  • Couleur. Rouge
  • Pays. France
  • Région. Languedoc-roussillon
  • Degrés. 14.00 °
  • Cépages. Grenache noir (80%), Syrah (20%)

Un collioure gourmand. Dotée d'une belle robe grenat, cette cuvée Insolence s'ouvre sur un nez de fraise des bois pour prendre de l'ampleur en bouche avec des notes épicées. Ce vin se dégustera de préférence sur un carpaccio ou tartare de boeuf, des viandes rouges grillées, un plateau de charcuteries ou de fromages.

11,50
Bouteille de 75 cL
  • Instant de consommation.

    Repas
  • Niveau de garde.

    0 à 3 ans
  • Température de service.

    16 - 18°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Rubis.
    Nez. Fruits rouges.
    Bouche. Fruitée.
  • Région.

    LANGUEDOC-ROUSSILLON

Le domaine

Le Domaine Pic Joan est situé dans les crus de Banyuls et Collioure. La philosophie de ces "artisans vignerons" comme ils s'appellent, est de travailler avec délicatesse, de manière traditionnelle et dans le respect de la biodiversité. Ce couple a pour devise : "La qualité de nos vins n'est pas négociable".