Bière
De Molen Amarillo 33CL

De Molen Amarillo 33CL

  • Appellation. Biere
  • Producteur. Brasserie De Molen
  • Couleur. Blonde
  • Pays. Pays-bas
  • Degrés. 9.20 °

Elle doit son nom au houblon américain Amarillo, utilisé lors de son brassage et qui lui apporte toute son amertume.

4,20
Bouteille de 33 cl
  • Instant de consommation.

    Apéritif
  • Niveau de garde.

    Prêt à boire
  • Température de service.

    8 - 10°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Orange à cuivrée.
    Nez. Herbacé et houblonné.
    Bouche. Amère avec un fort goût de caramel.

L'avis de mon caviste.

Cette double IPA met à l'honneur le houblon Amarillo qui va donner à la bière des arômes d'agrumes en plus d'une forte amertume. Une fin de longue et sèche. Les 9,2° eux, se font discret.

La Brasserie

Connue pour avoir été le fer de lance de la révolution brassicole aux Pays-Bas, la brasserie "De Molen" est réputée pour ses bières vieillies en fût.