Vin
Les Champauvins 2016 - Domaine Alain Jaume

Les Champauvins 2016 - Domaine Alain Jaume

  • Type. Cotes du rhone
  • Producteur. Domaine Alain Jaume
  • Millésime. 2016
  • Couleur. Rouge
  • Pays. France
  • Région. Rhone
  • Degrés. 14.50 °
  • Cépages. Grenache noir, Syrah, Mourvèdre

« Les Champauvins » est une parcelle de 34 ha dans les Côtes-du-Rhône...mais elle est située en bordure nord de l’AOC Châteauneuf-du-Pape. Les galets roulés qui constituent le sol accumulent la chaleur le jour et la restitue aux pieds de vignes la nuit. Ce Côtes-du-Rhône « exceptionnel » dévoile des arômes de fruits noirs, de garrigue et d’épices qui sont typiques de l’expression de son terroir. La bouche est ample, suave, avec une structure tannique présente mais fondue, comme enrobée par la rondeur du grenache. La finale est persistante sur des notes légèrement épicées de poivre et de réglisse. A consommer sur des pièces de boeuf, des plats épicés.

11,50€
-8%
10,60
Bouteille de 75 cL
Prix par litre : 15.33 €
  • Instant de consommation.

    Repas
  • Niveau de garde.

    0 à 3 ans
  • Température de service.

    16 - 18°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Rouge grenat intense.
    Nez. Flatteur, sur le fruit et épices.
    Bouche. Ample, ronde suave et persistante.
  • Région.

    RHONE

L'avis de mon caviste.

Un "baby Chateauneuf" ! Il reflète les grandes caractéristiques de cette appellation majestueuse.

Le domaine

La famille Jaume est présente dans la vallée du Rhône depuis 1826 et y perpétue depuis près de 200 ans le métier de vigneron. Métier d’héritage mais surtout de passion, c’est avec rigueur et exigence que les vins sont élaborés dans le respect des traditions, avec l’ambition d’offrir des vins de caractères aux goûts authentiques.

Le vigneron

La famille Jaume est présente dans la vallée du Rhône depuis 1826 et y perpétue depuis près de 200 ans le métier de vigneron. Métier d’héritage mais surtout de passion, c’est avec rigueur et exigence que les vins sont élaborés dans le respect des traditions, avec l’ambition d’offrir des vins de caractères aux goûts authentiques.