Bière
Lindemans Pêcheresse 25CL

Lindemans Pêcheresse 25CL

  • Style. Léger & Fruité
  • Appellation. Biere
  • Producteur. Lindemans
  • Couleur. Aromatique
  • Pays. Belgique
  • Degrés. 2.50 °

Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne. Très appréciée des femmes, cette bière belge se déguste fraîche et de préférence dans une flûte.

2,00
Bouteille de 25 cl
  • Instant de consommation.

    Apéritif
  • Niveau de garde.

    Prêt à boire
  • Température de service.

    8 - 10°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Dorée légèrement trouble.
    Nez. Pêche et sucre candi très doux.
    Bouche. Pêche acompagnée d'une légère saveur acidulée offrant vivacité et douceur.

L'avis de mon caviste.

La Pécheresse est une pure création de Lindemans, c'est devenu, en Belgique, son produit phare. Un lambic sans aucune acidité où la pêche a la part belle.

La Brasserie

Il y a sept générations, en 1809, la famille Lindemans propriétaire d'une ferme dans la région bruxelloise, décida d'implanter une petite brasserie de Lambic. Ce fut un réél succès ayant pour conséquence l'arrêt de leurs autres activités. Au fur et à mesure des année, la brasserie développa sa gamme et s'agrandie pour répondre à la demande. Aujourd'hui, la capacité de production de la brasserie est de plus de 80 000 Hl dont 50% est destiné à l'exportation. La brasserie est aujourd'hui dirigée par Dirk et Geert Lindemans.