Luzon-Verde Organic 2016 - Bodegas Luzon
Cette cuvée de la Bodegas Luzon provient de l’appellation d’origine protégée Jumilla au Sud-Est de l’Espagne. C’est un vin très aromatique à la robe rouge cerise intense et qui s’exprime sur les fruits rouges mûrs avec également des notes florales, de garrigue et une touche minérale. En bouche on retrouve un vin vif, charnu, au fruité gouleyant et équilibré avec une belle longueur. Cette cuvée est certifiée vin biologique et s’associe très bien aux salades, juliennes de légumes, viandes de veau, de porc et de poulet grillé, mais aussi aux poissons et fromages.