Spiritueux
Matusalem Gran Reserva Solera 15

Matusalem Gran Reserva Solera 15

  • Type. Rhum
  • Producteur. Matusalem
  • Pays. République dominicaine
  • Degrés. 40.00 °

Bien que dominicain, ce rhum est en fait l’un des derniers représentants du style cubain des années 30 à 50. Il est produit à partir de la méthode Solera qui consiste en l'assemblage de rhums d'âges variés, de 6 à 15 ans pour cet embouteillage. Il faut le déguster lentement pour en apprécier la subtilité et les nombreuses nuances qui s’offrent aussi bien au nez qu’en bouche.

39,00
bouteille de 70 cl
Prix par litre : 55.71 €
  • Instant de consommation.

    Digestif
  • Notes de dégustation.

    Nez. Fin et élégant, il est légèrement dominé par des notes d’orange et de chêne.
    Bouche. Plutôt douce et racée, avec des agrumes, de la prune et des notes pâtissières.

La Distillerie

C’est en 1872 à Santiago de Cuba qu’est né le rhum Matusalem. Elaboré à partir d’une recette familiale restée secrète, le rhum Matusalem a eu longtemps la réputation d’être « le cognac des rhums », représentant jusqu’à 50% des ventes de rhum à Cuba dans les années 1940. Aujourd’hui, il est produit à Saint-Domingue selon la recette inventée au 19ème siècle par les frères Camp. Le Gran Reserva est le vaisseau amiral de la maison Matusalem.