Vin
Mercurey Cuvée 37  2020

Mercurey Cuvée 37 2020

  • Type. Mercurey
  • Producteur. Domaine Lorenzon
  • Millésime. 2020
  • Couleur. Rouge
  • Pays. France
  • Région. Bourgogne
  • Degrés. 13.00 °
  • Cépages. Pinot noir

Un vin très élégant et charmeur, offrant des arômes de fruits rouges frais (cassis, grosseilles), kirch, épices.

25,90
Bouteille de 75 cL
  • Température de service.

    16 - 18°
  • Notes de dégustation.

    Robe. Rubis.
    Nez. Fruité
    Bouche. Aérienne et gourmande.
  • Région.

    BOURGOGNE

Le domaine

Passionné et fervent défenseur de ses terroirs, Bruno exploite une exploitation de 6 Ha qu’il travaille comme un jardin japonais, tant la précision est poussée à l’extrême. Ses vignes sont travaillées en viticulture Biologique à 100%. Bruno recherche la précision à toutes les étapes de la vigne à la cave de sorte à produire de grands vins, dans la recherche d’une très grande pureté.

Le vigneron

Consultant à travers le monde pour la tonnellerie de Mercurey dans une première vie, Bruno Lorenzon a formé son expérience au cours de ses voyages. « C’est ce qui m’a fait progresser et c’est ce qui me permet d’apprécier ce que je vis maintenant ». En passe de devenir l’un des grands noms de Bourgogne, le vigneron n’a pas peur de cultiver sa différence. Adepte du travail de détail, il laisse ses vins en élevage près de 18 mois. Il utilise également un procédé extrêmement millimétré pour une mise en bouteille selon les phases lunaires.406