Spiritueux
Paul John Edited

Paul John Edited

  • Type. Whisky
  • Producteur. Paul John Distillers
  • Pays. Inde
  • Degrés. 46.00 °

Whisky officiel de la distillerie Paul John Distillers, il reflète le caractère tropical et l'intensité de sa terre d'origine. La maturation sous forte chaleur lui procure des notes épicées via un vieillissement amplifié. On retrouve également des notes subtiles de tourbe. L'orge est cultivé sur les versants de l'himalaya et récoltés exclusivement en été. Il est ensuite vieilli en fûts de bourbon pendant 4 à 5 ans.

56,00
bouteille de 70 cl
Prix par litre : 80.00 €
  • Notes de dégustation.

    Nez. Puissant et tourbé. Miel, cacao, expresso et fruits.
    Bouche. Intense et ardente. Végétale, chocolatée, fumée et toastée.

La Distillerie

La distillerie Paul John est une distillerie qui se veut à la pointe de la technologie et qui n'hésite pas à faire venir des experts du monde entier pour arriver à ses fins. Celle-ci est situé dans la région de Goa du fait de la présence d'une eau douce d'une pureté incomprable, cependant cette zone au climat tropical reste hostile pour le précieux liquide puisque dû à la forte chaleur et à l'humidité, se produit un phénomène d'évaporation important du spiritueux tout en accélérant le vieillissement.