Vin
Pic Saint Loup 2014 - Domaine Les Grandes Costes

Pic Saint Loup 2014 - Domaine Les Grandes Costes

  • Type. Pic saint loup
  • Producteur. Domaine Les Grandes Costes
  • Millésime. 2014
  • Couleur. Rouge
  • Pays. France
  • Région. Languedoc-roussillon
  • Degrés. 14.50 °
  • Cépages. Syrah (80%), Grenache (15%), Cinsault (5%)

Puissant et Harmonieux c’est la cuvée de prestige du domaine. Elle en est l’expression la plus accomplie : vinifiée à partir d’une matière première haut de gamme triée sur le volet, issue de tous petits rendements, élevée en cave pendant vingt-quatre mois. Le soleil méditerranéen, les sols calcaires et les garrigues environnantes lui donnent longueur et suavité. Un grand vin pour le plaisir des bonnes et grandes tables. A boire au printemps, en automne et en hiver. Pour les passionnés de vins racés, expressifs et élégants.

21,60
Bouteille de 75 cL
  • Instant de consommation.

    Repas
  • Niveau de garde.

    3 à 5 ans
  • Température de service.

    16 - 18°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Grenat intense.
    Nez. Complexe, épicé, fumé sur des notes de cassis, de sous-bois, de fruits noirs et de framboise.
    Bouche. Subtilement mentholée, fondue, charnue, bien équilibré et structurée, avec une belle fraîcheur.
  • Région.

    LANGUEDOC-ROUSSILLON

Le domaine

Le domaine des Grandes Costes est un domaine familial situé à quelques kilomètres du Pic Saint Loup, dans le sud de la France. Typique du terroir méditerranéen avec des cépages tels que le Carignan, le Cinsault, le Grenache et la Syrah, les vins issus de leurs vignobles sont racés, subtils et aromatiques.

Le vigneron

Le domaine des Grandes Costes appartient à la famille Granier depuis le milieu du XIX ème siècle. A l’origine, celui-ci produisait uniquement du raisin en vrac à destination de la cave coopérative la plus proche. C’est en 2000, date symbolique, que la nouvelle génération de la famille Granier investit dans les vignes et aménage une cave de vinification qui leur permettra l’élaboration de leur premier millésime.