Vin
Saint Joseph 2016 - Pierre Gaillard

Saint Joseph 2016 - Pierre Gaillard

  • Type. Saint joseph
  • Producteur. Domaine Pierre Gaillard
  • Millésime. 2016
  • Couleur. Rouge
  • Pays. France
  • Région. Rhone
  • Degrés. 12.50 °
  • Cépages. Syrah (100%)

Son assemblage de l’ensemble des parcelles du domaine exprime la diversité du terroir. Riche, frais et fruité c'est le vin idéal des viandes grillées, avec un peu de vieillissement il accompagnera à merveille les viandes mijotées.

18,50
Bouteille de 75 cL
  • Instant de consommation.

    Repas
  • Niveau de garde.

    3 à 5 ans
  • Température de service.

    16 - 18°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Rubis profond.
    Nez. Petits fruits rouges et épices.
    Bouche. Equilibrée, fraîche, fruitée et épicée.
  • Région.

    RHONE

Le domaine

Pierre Gaillard et sa famille signent 4 domaines, qui s’étendent sur les côteaux abruptes du rhône septentrional, de faugères et de banyuls. Ils ont en commun leurs paysages pentus et rocailleux : terroir de schiste qui amène sous nos climats ensoleillés beaucoup de caractère, d’élégance et de complexité. Du nord au sud, la famille Gaillard a la même exigence et le même soin du détail de la vigne à la bouteille.

Le vigneron

En 1981 Pierre Gaillard défriche et plante ses premières vignes au Clos de Cuminaille, en appellation St Joseph. Depuis, il n’a eu de cesse de rebâtir un vignoble sur les coteaux abrupts qui plongent vers le Rhône. Le domaine fait aujourd’hui 25ha, sur les principaux crus nord-rhodaniens.