Vin
Saint-Joseph Les Carats 2015 - Domaine Mucyn

Saint-Joseph Les Carats 2015 - Domaine Mucyn

  • Type. Saint joseph
  • Producteur. Domaine Mucyn
  • Millésime. 2015
  • Couleur. Rouge
  • Pays. France
  • Région. Rhone
  • Degrés. 12.75 °
  • Cépages. Roussanne (100%)

Les Carats est un Saint-Joseph blanc élaboré à partir de roussane exclusivement. C'est un vin résoluement appétissant, à la fois riche et généreux avec une bonne dose de fraîcheur, il peut se boire jeune ou se conserver jusqu'à 5 ans. A servir en apéritif sur un fromage ou à table autour d'un poisson, d'une volaille ou de ravioles.

17,50
Bouteille de 75 cL
  • Instant de consommation.

    Repas
  • Niveau de garde.

    0 à 3 ans
  • Température de service.

    10 - 12°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Or pâle aux reflets jaunes.
    Nez. Fleurs blanches, accacia, jasmin, amande beurrée.
    Bouche. Riche, généreuse et fraîche.
  • Région.

    RHONE

Le domaine

Le Domaine Mucyn est implanté depuis 2001 sur 14 hectares de vignes en appellation Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Cornas. Située dans une bâtisse de charme du XVIIIème siècle, c’est Hélène et Jean-Pierre qui sont les propriétaires de ce Domaine et qui élaborent le vin de façon complémentaire.

Le vigneron

Hélène et Jean-Pierre se sont installé dans le Rhône en 2001. C’est une nouvelle étape pour eux qui reprennent leurs études de viticulture et d’oenologie. Aujourd’hui c’est Hélène qui est dévolue à la vigne et Jean-Pierre à l’élaboration des vins.