Vin
Saint-Joseph Les Salamandres 2015 - Domaine Mucyn

Saint-Joseph Les Salamandres 2015 - Domaine Mucyn

  • Type. Saint joseph
  • Producteur. Domaine Mucyn
  • Millésime. 2015
  • Couleur. Rouge
  • Pays. France
  • Région. Rhone
  • Degrés. 13.00 °
  • Cépages. Syrah (100%)

Les Salamandres est un vin rouge de l'appellation Saint-Joseph. Cette cuvée à la belle robe rubis est à la fois gourmande, épicée et fruité sur la mûre, le cassis et la griotte. Sa bouche charnue et équilibrée est ponctuée par des tanins structurés. C'est un vin qui s'exprimera pleinement à partir de 4 à 5 ans d'évolution et qui se déguste idéalement sur du gibier, une dinde rôtie ou de la charcuterie.

16,50
Bouteille de 75 cL
  • Instant de consommation.

    Repas
  • Niveau de garde.

    3 à 5 ans
  • Température de service.

    16 - 18°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Rubis aux reflets pourpres et violets.
    Nez. Confit, gourmand, épicé et fruité.
    Bouche. Charnue et équilibrée.
  • Région.

    RHONE

Le domaine

Le Domaine Mucyn est implanté depuis 2001 sur 14 hectares de vignes en appellation Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Cornas. Située dans une bâtisse de charme du XVIIIème siècle, c’est Hélène et Jean-Pierre qui sont les propriétaires de ce Domaine et qui élaborent le vin de façon complémentaire.

Le vigneron

Hélène et Jean-Pierre se sont installé dans le Rhône en 2001. C’est une nouvelle étape pour eux qui reprennent leurs études de viticulture et d’oenologie. Aujourd’hui c’est Hélène qui est dévolue à la vigne et Jean-Pierre à l’élaboration des vins.