C'est en 2010 que 4 amis, professionnels et passionnés des spiritueux, ont décidés de créer leur marque. Arcane veut dire « art de la canne » et cest justement la canne à sucre de locéan indien que la marque cherche à mieux faire connaître aux consommateurs français. Par ailleurs, si la canne à sucre provient de lîle Maurice, la distillation qui sopère par la suite se fait en partie en France, à Cognac, dans des alambics charentais ou bien des fûts de chêne français ou américain. En résulte des produits équilibrés, exprimant la typicité de lîle Maurice et le savoir-faire français.