Single Malt Whisky Kavalan 57.8°

Issu de la gamme « Solist », uniquement composée de single cask embouteillés au degré naturel, ce nouveau batch se révèle tout aussi impressionnant que le Kavalan Vinho Barrique élu meilleur single malt au monde début 2015. Particulièrement solaire, il fait preuve d’énormément de vivacité voire de nervosité tout en caressant le palais avec son toucher délicatement poudré et avec ses tannins veloutés et soyeux.

De couleur ambre à reflets or, le nez est marqué par le bois brûlé, la céréale (maïs) et les épices. La bouche ronde dévoile avec douceur la vanille et le caramel. La finale de longueur moyenne revient sur les notes de boisé brûlé et d'épices.