Mâconnais

13 articles

  1. AOP Saint-Véran Blanc Loic Martin   2022

    AOP Saint-Véran Blanc Loic Martin 2022

    Chardonnay | 13° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Saint-Véran | AOP

    17,90 €
  2. AOP Saint-Véran Blanc Loic Martin   2022

    AOP Saint-Véran Blanc Loic Martin 2022

    Chardonnay | 13° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Saint-Véran | AOP

    38,90 €
  3. AOP Pouilly-Fuissé Blanc Domaine Gonon   2023

    AOP Pouilly-Fuissé Blanc Domaine Gonon 2023

    Chardonnay | 13.5° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Pouilly-Fuissé | AOP

    24,90 €
  4. AOP Pouilly-Vinzelles Blanc Domaine Sophie Martin   2022

    AOP Pouilly-Vinzelles Blanc Domaine Sophie Martin 2022

    Chardonnay | 13.5° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Pouilly-Vinzelles | AOP

    24,90 €
  5. Appellation Mâconnais : la diversité des terroirs bourguignons

     

    Le Mâconnais est une région viticole située dans le sud de la Bourgogne, en France. Elle est réputée pour ses vins blancs, mais produit également des vins rouges et rosés.

    L'appellation Mâconnais est une appellation régionale qui regroupe 27 dénominations géographiques complémentaires. Ces dénominations correspondent à des villages ou des terroirs spécifiques, qui confèrent aux vins leurs caractéristiques uniques.

    Les vins du Mâconnais sont appréciés pour leur diversité et leur fraîcheur. Ils se marient parfaitement à une grande variété de plats, des fruits de mer aux viandes blanches.

  6. AOP Pouilly-Fuissé Blanc Domaine Gonon Vieilles Vignes 2022

    AOP Pouilly-Fuissé Blanc Domaine Gonon Vieilles Vignes 2022

    Chardonnay | 13.5° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Pouilly-Fuissé | AOP

    24,90 €
  7. AOP Viré-Clessé Blanc Gondard   2022

    AOP Viré-Clessé Blanc Gondard 2022

    Chardonnay | 13° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Viré-Clessé | AOP

    18,90 €
  8. AOP Saint-Véran Blanc Domaine Sophie Martin   2023

    AOP Saint-Véran Blanc Domaine Sophie Martin 2023

    Chardonnay | 13.5° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Saint-Véran | AOP

    16,90 €
  9. AOP Saint-Véran Sec Blanc Roux Et Fils   2020

    AOP Saint-Véran Sec Blanc Roux Et Fils 2020

    Chardonnay | 13° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Saint-Véran | AOP

    14,90 €
  10. AOP Saint-Véran Blanc Loic Martin   2023

    AOP Saint-Véran Blanc Loic Martin 2023

    Chardonnay | 13° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Saint-Véran | AOP

    38,90 €
  11. AOP Pouilly-Vinzelles Blanc Domaine Sophie Martin   2023

    AOP Pouilly-Vinzelles Blanc Domaine Sophie Martin 2023

    Chardonnay | 13.5° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Pouilly-Vinzelles | AOP

    24,90 €
  12. AOP Viré-Clessé Blanc Roux Et Fils   2020

    AOP Viré-Clessé Blanc Roux Et Fils 2020

    Chardonnay | 13° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Viré-Clessé | AOP

    11,90 €
  13. AOP Saint-Véran Blanc Domaine Sophie Martin   2022

    AOP Saint-Véran Blanc Domaine Sophie Martin 2022

    Chardonnay | 13.5° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Saint-Véran | AOP

    16,90 €
  14. AOP Pouilly-Fuissé Blanc Domaine Gonon   2024

    AOP Pouilly-Fuissé Blanc Domaine Gonon 2024

    Chardonnay | 13.5° d'alcool | France | Blanc | Bourgogne | Pouilly-Fuissé | AOP

    24,90 €

Vins du Mâconnais : La lumière et la fraîcheur du Sud de la Bourgogne

 

Porte d'entrée méridionale de la Bourgogne, le Mâconnais s'étend sur une quarantaine de kilomètres entre Tournus et Mâcon. Ce vignoble vallonné, baigné par une luminosité déjà presque méditerranéenne, est le berceau de vins blancs d'une grande pureté et de vins rouges conviviaux. Chez Comptoir des Vignes, nous avons sélectionné pour vous des cuvées qui expriment parfaitement cette générosité solaire, tout en maintenant un rapport qualité-prix exceptionnel.

 

L’histoire du Mâconnais : Un vignoble façonné par Cluny

 

L'essor de la viticulture dans le Mâconnais est intimement lié à la prestigieuse Abbaye de Cluny. Dès le Moyen Âge, les moines bénédictins ont identifié les meilleurs coteaux et perfectionné les méthodes de vinification, faisant rayonner les vins de la région bien au-delà de ses frontières. Aujourd'hui, le Mâconnais cultive cet héritage de savoir-faire tout en affirmant un style moderne, tourné vers le plaisir immédiat et l'élégance.

 

Une diversité d'appellations entre coteaux et vallons

 

Le Mâconnais offre une hiérarchie de terroirs riche, allant des appellations régionales aux crus les plus prestigieux.

 

Les appellations incontournables de la région

 

Dans notre catalogue Comptoir des Vignes, retrouvez les fleurons de ce vignoble :

 

  • Mâcon et Mâcon-Villages : Des vins accessibles, frais et fruités, parfaits pour toutes les occasions.

  • Pouilly-Fuissé : Le cru le plus célèbre, produisant des blancs complexes, riches et souvent aptes à la garde.

  • Saint-Véran : Une appellation qui entoure Pouilly-Fuissé, offrant des vins secs, minéraux et très élégants.

  • Viré-Clessé : Connu pour ses vins blancs aux notes de fleurs blanches et de verveine, d'une grande souplesse en bouche.

 

Caractéristiques et cépages du Mâconnais

 

Ici, le paysage change : les plateaux calcaires laissent place à des roches spectaculaires comme celles de Solutré et Vergisson, influençant directement le profil des vins.

 

Vins blancs : L'éclat du Chardonnay

 

Le Chardonnay est ici le maître absolu. Les blancs du Mâconnais se distinguent par leur robe or vert et leurs arômes d'agrumes, de fleurs printanières (aubépine, acacia) et souvent une pointe de miel ou de noisette. En bouche, ils offrent un équilibre remarquable entre une texture charnue et une vivacité rafraîchissante.

 

Vins rouges : La gourmandise du Gamay et du Pinot Noir

 

Bien que les blancs dominent largement, le Mâconnais produit des rouges fort séduisants. Le Gamay apporte de la couleur et des notes de petits fruits rouges croquants, tandis que le Pinot Noir offre plus de finesse et de structure. Ce sont des vins de plaisir, souples et parfaits pour une consommation printanière ou estivale.

 

Accords mets-vins : Comment savourer le Mâconnais ?

 

La polyvalence des vins mâconnais en fait des alliés précieux pour vos repas :

 

Avec les blancs (Saint-Véran, Mâcon-Villages) : Ils font des merveilles à l'apéritif avec les célèbres fromages de chèvre de la région (le Mâconnais ou le Charolais). Ils accompagnent aussi superbement les risottos, les volailles à la crème et les poissons grillés.
Avec un Pouilly-Fuissé : Privilégiez des mets plus nobles comme des crustacés, une queue de lotte ou même un foie gras poêlé.
Avec les rouges : Optez pour une charcuterie fine, des grillades ou des plats de cuisine familiale comme un petit salé aux lentilles.

 

Pourquoi découvrir le Mâconnais chez Comptoir des Vignes ?

 

Naviguer dans la sélection de Bourgogne peut impressionner, mais le réseau Comptoir des Vignes rend l'expérience simple et conviviale.

 

Des pépites au meilleur prix : Le Mâconnais est l'un des meilleurs refuges pour les amateurs de Bourgogne en quête de prix doux. Nous sélectionnons des domaines qui privilégient la qualité du fruit.
Le conseil de votre caviste : Notre site est un catalogue pour vous inspirer, mais c'est en magasin que la magie opère. Nos cavistes vous aideront à choisir entre la tension d'un Saint-Véran ou l'amplitude d'un Pouilly-Fuissé.
Un achat de proximité : Consultez nos fiches produits en ligne, puis rendez-vous dans votre cave habituelle pour bénéficier d'un accueil personnalisé et repartir avec vos bouteilles prêtes à déguster.


Laissez-vous tenter par le soleil du Mâconnais ! Parcourez notre sélection en ligne et venez nous rendre visite en cave pour découvrir nos coups de cœur du moment.