Bière Wheat Beer Erdinger Blonde 5.3°

ERDINGER Weissbieravec levure fine –biere de froment de qualite superieure

Fermentation traditionnelle en bouteille – comme pour le champagne. ERDINGER Weissbier avec levure fine est brassee selon une recette traditionnelle et en strict accord avec la loi de purete bavaroise de 1516.

AROMES:

Biere trouble et doree avec une mousse onctueuse d’un blanc lumineux. Arome legerement sucre avec des notes de citron et de clou de girofle. Biere au corps leger qui combine juste ce qu’il faut de gaz carbonique naturel pour un gout rond et onctueux. A l’attaque en bouche, le gout est doux et delicat avec juste ce qu’il faut de gaz carbonique. Au milieu de bouche, les notes de citron se liberent. La fin de bouche permet d’apprecier d’elegantes notes de houblon avec un soupcon d’amertume. Cette biere se caracterise par ses notes citronnees et son pouvoir rafraichissant.