Côte chalonnaise

La Côte Chalonnaise est une région viticole située au sud de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est connue pour ses vins rouges et blancs de qualité, produits sur des terroirs calcaires et marneux. Les vins rouges de la Côte Chalonnaise sont généralement légers et fruités et les vins blancs sont quant à eux plus aromatiques. Ils sont parfaits pour accompagner une grande variété de plats, de l'apéritif au dessert.