La Côte de Nuits est une région viticole située en Côte-d'Or, en France. Elle est réputée pour ses grands vins rouges, produits à partir du cépage pinot noir. La Côte de Nuits s'étend sur une vingtaine de kilomètres, de Marsannay à Corgoloin. Elle est composée de 11 appellations, dont 7 communales : Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée, Morey-Saint-Denis et Fixin. Les vins de la Côte de Nuits sont réputés pour leur finesse, leur complexité et leur longévité. Ils sont produits sur des sols calcaires et marneux, qui confèrent aux vins leurs arômes fruités, floraux et épicés.