AOP Champagne Brut Blanc Gosset Grande Réserve

L'AOP Champagne Brut Gosset Grande Réserve est un champagne brut élaboré par la maison Gosset, une des plus anciennes maisons de champagne, fondée en 1584. Il est composé de 45 % de pinot noir, 45 % de chardonnay et 10 % de pinot meunier.

La robe est lumineuse et dorée. Le nez est ouvert et expressif, avec des notes de fruits rouges mûrs (cassis, fraise), de fruits secs (noix, amandes), de pain d'épices et de brioche. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et des bulles fines et crémeuses. La finale est longue et persistante.

Ce champagne est idéal pour accompagner une variété de mets, tels que les fruits de mer, les crustacés, les viandes blanches, les fromages ou les desserts. Il est également apprécié pur, en apéritif ou en digestif.