Issu des pentes bleutées du Mont Brouilly, ce 2022 exprime toute la finesse du Gamay sur un terroir volcanique. Les Esnards offre un rouge ciselé, mêlant fraîcheur, fruit pur et texture délicate. Un vin droit, vibrant, à la fois gourmand et plein d’élégance.
NOTE DE DÉGUSTATION Couleur : Rouge rubis clair et brillant. Arômes : Framboise, griotte, violette. Saveurs : Attaque vive, bouche juteuse, finale florale et minérale.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis clair et brillant.
Nez :
Framboise, griotte, violette.
Bouche :
Attaque vive, bouche juteuse, finale florale et minérale.
Parfait sur une volaille rôtie, une terrine de lapin ou des légumes grillés. Il accompagne aussi très bien une cuisine bistrot comme un filet de veau aux champignons ou une quiche aux poireaux et comté.
