Issu des coteaux ensoleillés du Val de Loire, ce Coteaux du Layon Premier Cru Chaume 2022 du Château de Bellevue est une petite merveille d'équilibre. Le domaine, réputé pour son savoir-faire ancestral, nous livre ici un blanc liquoreux d'une finesse remarquable. Élaboré avec des raisins de Chenin Blanc récoltés à parfaite maturité, ce vin révèle la typicité de ce terroir d'exception.Sa richesse aromatique et sa structure délicate en font un compagnon idéal pour vos moments de dégustation privilégiés. Laissez-vous séduire par cette expression authentique du Val de Loire, où douceur et fraîcheur dansent harmonieusement.Pour une expérience optimale, n'hésitez pas à l'ouvrir une heure avant de le servir pour libérer pleinement ses arômes.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune or profonde et dense avec des reflets paille.
Nez :
Intense et complexe, il s'ouvre sur des notes de fruits blancs (pêche, poire), d'agrumes (citron confit), de fruits exotiques (mangue, litchi), de fleurs blanches (acacia, aubépine) et d'épices douces (vanille, cannelle).
Bouche :
Ample, ronde et onctueuse, elle offre une explosion de saveurs fruitées et florales, avec une acidité vive qui apporte fraîcheur et équilibre. La finale est longue et persistante, sur des notes miellées et légèrement boisées.