Nez complexe, harmonieux en bouche avec des notes de fruits rouges bien murs. Tanins presents, fondus par l’elevage. A boire des maintenant, possibilite de garde de 3 a 4 ans dans une bonne cave.
Parfait avec les viandes rouges ainsi que les volailles telles le pigeon ou la pintade.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge foncée.
Nez :
Arômes de fleurs rouges, d'épices et des parfums de garrigue.
