Le vin rouge La Clape Anne de Rouch 2022 est un véritable joyau du Languedoc, incarnant toute la richesse et la typicité de son terroir d'exception. Issu du massif de la Clape, ce vin captive par son caractère méditerranéen affirmé et sa personnalité unique.Dès l'ouverture, il dévoile une robe rubis intense aux reflets pourpres, promesse d'une expérience gustative mémorable. Son bouquet complexe évoque la garrigue environnante, mêlant habilement des notes de fruits noirs, d'épices et une touche de minéralité propre à son terroir calcaire. En bouche, c'est un festival de saveurs où la rondeur et la structure s'harmonisent parfaitement, portées par des tanins fins et élégants.Pour apprécier pleinement ce vin, n'hésitez pas à le carafer une trentaine de minutes avant de le servir. C'est le compagnon idéal d'un repas convivial entre amis, particulièrement savoureux avec des plats méditerranéens ou des grillades estivales.
Notes de dégustation
Robe :
D’une robe rubis intense aux reflets pourpres
Nez :
son nez aux parfums de chocolat noir, confiture de mûres et cannelle vous surprendra.
Bouche :
Sa Bouche ronde est pleine est accompagnée des tanins fins issus d’un élevage en barriques sélectionnées et suivie par notre maitre de chai.
