L'AOP Saint-Péray Blanc Domaine Ferraton Le Mialan 2022 est un vin blanc sec produit en France, dans la région Rhône-Alpes. Il est issu du cépage Marsanne, qui est le seul cépage autorisé dans l'appellation Saint-Péray.
Le vin a une robe jaune paille brillante, avec des reflets verts. Son nez est expressif, avec des notes d'agrumes (citron, pamplemousse), de fruits à chair blanche (pêche, poire) et de minéralité. En bouche, il est sec, frais et fruité, avec une bonne acidité et une finale minérale.
Ce vin est idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages de chèvre. Il peut également être dégusté seul.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune paille brillante, avec des reflets verts
Nez :
Expressif, avec des notes d'agrumes (citron, pamplemousse), de fruits à chair blanche (pêche, poire) et de minéralité
Bouche :
Sec, frais et fruité, avec une bonne acidité et une finale minérale
