Bière Spéciale Mariage Parfait Blonde 8°

La Gueuze Mariage Parfait est une Gueuze a l’ancienne non sucree, non filtree, du village de Lembeek. “Gueuze a l’ancienne” est une appellation protegee par la C.E., qui garantit une qualite elevee. Une fois par an, un melange (mariage) de Lambic de 3 ans est mis en bouteille. Ce lambic, a degre de fermentation tres eleve, vieillit en foudres de chene. Apres une refermentation longue en bouteille (+/- 1 an), on obtient une Gueuze tres speciale de 8 % Alc. Vol..