Spiritueux
Teeling Small Batch

Teeling Small Batch

  • Type. Whisky
  • Producteur. Teeling Whiskey Distillery
  • Pays. Irlande
  • Degrés. 46.00 °

Assemblage de malt et de grain, ce whiskey irlandais a vieilli plusieurs années en fûts traditionnels avant d’être affiné pendant plusieurs mois dans des fûts de rhum du Nicaragua, les préférés de Jack Teeling. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais.

40,00
bouteille de 70 cl
  • Instant de consommation.

    Digestif
  • Notes de dégustation.

    Nez. Gourmand, sur la vanille, les épices douces, puis les agrumes et céréales.
    Bouche. Onctueuse, fruitée et légèrement chocolatée.

La Distillerie

L’histoire de la famille Teeling et du whisky irlandais remonte à 1782 lorsque Walter Teeling ouvrit une distillerie au coeur du quartier des Liberties à Dublin. Souvenons-nous qu’au XIXème siècle, les alambics y proliféraient et le whiskey irlandais surpassait en renommée son cousin écossais. Mais les temps se durcirent et la distillation cessa. Plus de 230 ans après, Jack et Stephen ont réussi le pari de ramener le whisky irlandais au coeur de Dubllin avec l’ouverture de la Teeling Whiskey Distillery dans le même quartier des Liberties.