La cuvée Macillac VV du Domaine du Cros possède une belle robe rouge aux reflets violets. Sa bouche est charnue avec du fruit noir. Elle a une jolie trame affinée et des tanins fondus. Ce vin peut être dégusté maintenant, mais il a aussi une aptitude de garde de 8 ou 10 ans. Cette cuvée s'accordera très bien avec du gibier.
