Single Malt Whisky Rozelieures Origine 40°

Le Rozelieures Origine est le premier whisky élaboré en Lorraine, fruit du travail passionné de la famille Grallet-Dupic à la distillerie de Rozelieures. Ce single malt 100% français incarne une démarche authentique et écoresponsable : de l'orge cultivée sur place, un maltage maîtrisé, une distillation en deux passages dans des alambics charentais traditionnels.L'assemblage de ce whisky repose sur un vieillissement en fûts de première mise de xérès fino (40%) et de cognac (60%), conférant une richesse aromatique singulière. Au nez, il dévoile des notes fruitées de poire et pomme, accompagnées de malt et d'une légère pointe fumée (6 ppm). En bouche, c'est gras et généreux : fruits confits, noix, cuir, vanille, fruits secs et chêne se mêlent harmonieusement. La finale est longue, épicée et fumée, sur des notes de céréales et de bois.Médaillé d'or au Concours Général Agricole, il se déguste pur ou avec une goutte d'eau pour en révéler toute la subtilité.