Loch Lomond 12 ans est un Single Malt écossais fruité et complexe. Il est vieilli pendant 12 ans dans une combinaison de fûts de Bourbon de second remplissage et de fûts de Bourbon re-brûlés. Cette technique de maturation unique permet d'obtenir des arômes intenses et riches, avec des notes de fruits frais, de bois fumé et de céréales toastées.
Les levures utilisées pour la fermentation du Sauvignon blanc confèrent au whisky des notes fruitées délicates et très atypiques. Le Single Malt est non filtré à froid pour préserver l'ensemble des arômes de la maturation.
Loch Lomond 12 ans a reçu une reconnaissance internationale, notamment avec sa médaille d'or à la prestigieuse San Francisco Worlds Spirits Competition de 2016.
Ce whisky s'accorde parfaitement avec du jambon sec, des fruits de mer ou des fromages bleus.
