Le Domaine de la Croix Belle nous propose avec Le champ des Lys un blanc sec qui incarne parfaitement l'esprit méditerranéen des Côtes de Thongue. Cette cuvée biologique révèle toute la finesse d'un terroir languedocien travaillé dans le respect de la nature. Le millésime 2024 offre une belle expression de fraîcheur, portée par des notes florales délicates qui rappellent son nom poétique.Ce vin séduit par son équilibre naturel entre vivacité et rondeur, dévoilant une palette aromatique subtile où se mêlent fruits blancs et nuances herbacées. L'approche biologique du domaine se ressent dans cette authenticité préservée, sans artifice.Parfait pour accompagner vos repas estivaux ou simplement pour découvrir les trésors du Languedoc, ce blanc sec saura vous surprendre par sa personnalité attachante. Servez-le bien frais pour révéler toute sa gourmandise et sa vivacité naturelle.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle aux reflets dorés, brillante et limpide
Nez :
Bouquet floral délicat avec des notes de fleurs blanches, agrumes frais et touches d'herbes de Provence
Bouche :
Attaque fraîche et vive, belle minéralité, finale persistante aux accents fruités et herbacés
