Né sur les pentes fertiles du Vésuve, le Lacryma Christi de la maison Sorrentino porte l’âme volcanique de son terroir. Son nom, « Les Larmes du Christ », évoque la légende et la tradition qui entourent ce vin mythique de Campanie. Élaboré à partir de cépages autochtones, il exprime toute la minéralité et la richesse aromatique de cette terre unique.
NOTE DE DEGUSTATION Couleur : Rouge rubis profond avec des reflets grenat. Arômes : Fruits rouges mûrs, épices, notes minérales et touche balsamique. Saveurs : Structuré, frais, tanins souples et finale persistante légèrement épicée.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
Nez :
Fruits rouges mûrs, épices, notes minérales et touche balsamique.
Bouche :
Structuré, frais, tanins souples et finale persistante légèrement épicée.
Pour une dégustation optimale, ce Lacryma Christi accompagne idéalement les viandes rouges, les plats méditerranéens en sauce, ou encore les fromages affinés. Sa fraîcheur volcanique en fait aussi un excellent choix pour la cuisine italienne traditionnelle.
