Mélange de whisky irlandais, de crème fraîche, de vanille et de cacao. Texture onctueuse et gourmande. A servir pur ou avec glace. Dévoile des notes aromatiques de café, d’amande et de noisette. Bonne longueur en bouche.
MUDSLIDE
3 cl Vodka
3 cl Liqueur de café Kahlúa
3 cl Crème de whisky Baileys
1 trait Lait
Crème laitière fouettée (facultatif)
PREPARATION
Réalisez le cocktail Mudslide directement au verre.
Versez la vodka, la liqueur de café Kahlúa et la crème de whisky Baileys dans un verre highball rempli de glaçons.
Complétez avec un peu de lait et mélangez.
Ajoutez éventuellement de la crème laitière fouettée au-dessus du mélange.
Votre cocktail Mudslide est prêt !
LE SAVIEZ-VOUS ?
"Mudslide" signifie "glissement de terrain" en anglais. Pourquoi un tel nom pour un cocktail, alors ? Peut-être parce que, au-delà de la couleur, ce cocktail Mudslide au Baileys est un écart de route à votre régime ! En effet, il s'agit d'un véritable dessert liquide que certain.e.s nomment même "le milkshake pour adultes" (à consommer avec modération cependant !). Le cocktail aurait été inventé dans les années 1950 au Wreck Bar and Grill, au Nord des îles Caïmans mais n'a connu un grand succès que dans les années 1980 aux États-Unis.
Mudslide vs White Russian ? Le Mudslide et le White Russian sont deux cocktails composés de quasiment les mêmes ingrédients. Seule différence notable : le cocktail Mudslide contient, lui, de la liqueur de café type Kahlúa.
