Éclat de Chardonnay 2023 est un vin blanc issu du cépage Chardonnay, produit par le vigneron Sylvain Rozier. Cette cuvée met en avant l'élégance et la pureté du Chardonnay, avec un style qui reflète à la fois la fraîcheur et l'expression aromatique typique de ce cépage. Il s'agit d'un vin jeune et lumineux, parfait pour accompagner des moments conviviaux ou des repas raffinés.Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent un blanc accessible mais élégant, mettant en valeur le caractère vibrant du Chardonnay dans sa jeunesse.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle avec des reflets verts, évoquant la jeunesse et la fraîcheur.
Nez :
Arômes de fruits blancs (poire, pêche), d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (aubépine, jasmin).
Bouche :
Sec, vif et fruité, avec une bonne longueur en bouche et une finale fraîche et tendue.
