Ce rosé bio du Domaine de la Nartette révèle toute la richesse du terroir de Bandol, bercé par le soleil méditerranéen et les embruns marins. Niché sur les coteaux calcaires face à la Méditerranée, ce domaine familial cultive ses vignes avec passion et respect du vivant. Le millésime 2024, particulièrement réussi, offre un vin d'une belle complexité aromatique, alliant fraîcheur et structure.Ni trop pâle ni trop intense, ce Bandol rosé se distingue par son caractère vineux et sa personnalité affirmée, loin des rosés technologiques. C'est le compagnon idéal des longues soirées d'été, mais sa structure lui permet également de briller à table tout au long de l'année. Pour l'apprécier pleinement, servez-le dans un verre à pied légèrement évasé qui libérera ses arômes complexes et subtils, en prenant soin de ne pas trop le rafraîchir pour préserver toute sa palette aromatique.
Notes de dégustation
Robe :
Rose saumonée claire aux reflets pêche, brillante et limpide
Nez :
Arômes de fruits rouges frais (fraise, groseille), notes florales et touches d'agrumes, avec une légère nuance iodée
Bouche :
Attaque vive et fraîche, belle structure minérale, finale longue et saline avec une légère amertume élégante caractéristique du Mourvèdre
