Comptoir des Vignes Dompierre-sur-Mer
Mélanie
caviste au Comptoir des Vignes Dompierre-sur-Mer
Votre Caviste Comptoir des Vignes
Mélanie, caviste passionnée
A la suite d'un BTS Viticulture Œnologie et différentes expériences dans les vignobles du Jurançon, Muscadet et de L'île de Ré, d'où je suis originaire, j'ai souhaité me tourner dans ce qui n'est qu'un prolongement : la vente.
J'ai donc complété mon parcours avec une formation de Caviste Conseiller Commercial à l'école Hôtelière de Vannes, pour faire partager ma passion et mes connaissances.
Aujourd'hui, c'est avec grand plaisir que je vous accueille dans ma cave de Dompierre-sur-Mer, afin de partager avec vous mes découvertes en matière de Vins et Spiritueux.
Mes préférences
Rien n'est plus plaisant que de faire découvrir à nos clients des vins confidentiels, de terroirs méconnus, élaborés par des viticulteurs authentiques, passionnés ! Ici on aime parler des accords mets-vins, des histoires d'hommes, de parcelles méconnues, plutôt que de théorie et de technique.
Je considère que le monde du vin est tout d'abord un moment de partage, de convivialité mais surtout un monde qui ne cesse de d'évoluer ! Et c'est pour moi une grand joie de partager cela avec mes clients dans mon magasin de Dompierre-sur-mer du côté de La Rochelle.
Vos services en cave
Location de tireuse à bière
Dégustation
Mariage
Mini-fûts
Cadeaux
Epicerie
Vins et bières au frais
Evénements professionnels
Parking gratuit
Cadeaux d'entreprise
Thé
Café
Consigne
Dégustation à domicile
