Comptoir des Vignes Dolus d'Oléron
Cindy & Cyril
Pendant plus de 10 ans, Cindy a été responsable d’un commerce sur Dolus d’Oleron, Cyril lui, a été fromager durant plusieurs années dans la région Corrézienne.
L’échange et le partage en toute simplicité avec nos clients sont notre principale préauccupation.
D’origine Oleronaise depuis plusieurs générations et passionnée par son métier c’était pour Cindy une évidence d’intégrer l’équipe Comptoir des vignes des Caves d’Oleron en Mars 2021.
Tandis que Cyril, lui d’origine Corrézienne,et commerçant de métier qui apprécie et aime faire partager l’univers du vin, l’a conduit à intégrer l’équipe des Caves d’Oleron en Juillet 2022.
Vous y trouverez plus de 900 références de vins, Champagne, Whiskies, Rhums, Gin, bières mais aussi nos produits régionaux et bien entendu Oléronais tels que le Cognac, le pineau, Gin MELIFERA et pleins d’autres spécialités.
Notre cave se situe au centre de l’ile d’Oleron, nous serons heureux de faire découvrir, conseiller et déguster notre sélection de vins et de spiritueux en toute convivialité.
Nos préférences
Sans hésitation : le partage avec mes clients dans des moments de convivialité pour leur trouver l’accord d’un vin à un bon plat le plus adapté pour eux.
Votre cave, du bon vin et bien plus !
Cindy & Cyril vos cavistes Comptoir des Vignes, vous accueillent afin de vous proposer une large sélection de vins, rhums, whiskies et autres spiritueux ainsi que des bières de spécialité.
Cindy & Cyril
cavistes au Comptoir des Vignes Dolus d'Oléron
Très bon choix de vins sur tout tarifs. excellent conseil de la part des vendeurs (et vendeuses). Du coup on y est allé 2 fois en 4 jours au vu des conseils donnés sur le choix de nos bouteilles et de la qualité des breuvages. Un vrai caviste qui apporte du choix et du conseil avec une bonne connaissance de leur produit. Je sais où aller quand je reviendrai sur l'île d'Oleron.
Magasin très bien tenue et un vendeur fort sympathique qui connaît parfaitement sa boutique et toutes ces catégories d’alcool proposés
Très bon conseils. Recommande très fortement
Bon accueil, belle présentation des produits locaux, régionaux et nationaux. Ainsi des idées de paniers à offrir tout prêt.
Je suis rentré par hasard dans cette cave pour juste un fût de bière. J'ai été reçu avec une grande amabilité et un grand service. On a prit 1h pour diagnostiquer la panne de ma tireuse à bière et a la fin, je n'ai même pas pu donner un pourboire car pour eux c'était normal. Du coup j'ai acheté un bouteille de vin qu'on m'a conseillé et elle était vraiment excellente. Enfin une vraie cave avec un vrai service. Bravo à vous
Le concept Comptoir des Vignes
Comptoir des Vignes, caviste à Dolus-d'Oléron
L'enseigne Comptoir des Vignes, implantée sur l’ensemble du territoire grâce à ses magasins de proximité, dont votre caviste à Dolus-d'Oléron, se caractérise par la variété de son offre et par des services innovants en magasin.
Vin, champagne, bières ou spiritueux : de nombreuses références chez votre caviste à Dolus-d'Oléron
Fondé en 2009 par le groupe C10*, Comptoir des Vignes a su s’imposer comme un acteur majeur parmi les réseaux de cavistes indépendants en France, avec une soixantaine de magasins implantés à l’échelle nationale. Cette enseigne s’appuie sur un collectif de spécialistes en vins, champagnes, bières et spiritueux, et dispose aussi d’un site en ligne pour toucher une clientèle à l’échelle nationale. Dans le même temps, elle maintient un ancrage territorial solide via ses boutiques locales, à l’image de votre caviste à Dolus-d'Oléron (17).
Ces magasins, dont la taille varie de 60 à 300 m² en fonction de leur localisation, offrent un cadre convivial : les équipes y instaurent une relation durable avec leurs clients et mettent en avant des partenariats avec des producteurs locaux. Cette stratégie d’ancrage local et de rayonnement national consolide la richesse de l’offre proposée, composée de 1 000 à 3 000 produits référencés en magasin et en ligne. Ce référencement est mis à jour avec des sélections originales.
*Un réseau de distributeurs de boissons à destination des professionnels.
Conseil et proximité chez Comptoir des Vignes, caviste à Dolus-d'Oléron (17)
Même pour un amateur confirmé, le vin demeure un produit complexe : il est parfois difficile de s’y retrouver dans la diversité des cépages, les effets du millésime, les techniques de vinification ou les subtilités des accords mets-vins. Comptoir des Vignes s’appuie justement sur des établissements ancrés dans les territoires, dont votre caviste à Dolus-d'Oléron (Nouvelle-Aquitaine), pour guider chaque consommateur avec des recommandations adaptées. Les professionnels en boutique veillent à la bonne conservation des crus et savent expliquer les subtilités d’un grand cru, d’un champagne de vigneron ou d’un spiritueux raffiné.
Afin de maintenir et développer ce savoir-faire, le réseau mise sur la formation continue dispensée par l’Institut de Formation C10. Celui-ci permet aux cavistes de se former à toutes les familles de produits, de la bière de spécialités aux spiritueux haut de gamme. Les conseillers orientent ainsi le consommateur vers le meilleur rapport qualité-prix, selon les préférences, le budget et l’occasion du client.
Indépendante, chaque cave affirme son identité, propose aussi des références issues de sa région, et enrichit l’offre nationale par des partenariats locaux.
Enfin, un groupe d’experts goûte et valide les références proposées, afin de proposer une gamme cohérente, pensée pour satisfaire à la fois les explorateurs et les experts.
Votre caviste à Dolus-d'Oléron propose une offre et une expérience originales
Plus que de simples magasins, les magasins Comptoir des Vignes, et notamment votre caviste à Dolus-d'Oléron (17 – Charente-Maritime), sont conçus comme des boutiques d’expérience, pensées pour éveiller les papilles. En complément de leurs gammes de vins, champagnes, bières artisanales et spiritueux, certaines caves mettent à disposition une offre d’épicerie, de thés et de cafés en libre-service, pour diversifier l’expérience client. Tout au long de l’année, l’enseigne organise des animations originales, comme l’événement “Rencontres gourmandes au Comptoir”. Pendant la Semaine du Goût, un atelier culinaire est organisé au sein de chaque cave, en invitant un professionnel de la région tel qu’un fromager ou un chocolatier. Pour accompagner cet événement : une sélection spéciale de vins et bières de “gastronomie”, pensée pour créer des accords avec fromages, chocolats, charcuteries et poissons. Les cavistes accompagnent les évolutions du marché, comme les cuvées bio ou en biodynamie, les spiritueux exclusifs (édition limitées, marques en propre), et les bières de spécialités, reconnues pour leur richesse aromatique et leur authenticité.
Enfin, Comptoir des Vignes propose une gamme complète de services pratiques, tels que : bouteilles prêtes à consommer, paniers gourmands, boîtes cadeaux personnalisables, événements privés en boutique, échanges avec des vignerons, ou encore service de location de tireuses à bière pour la maison, pour déguster une bière pression comme au comptoir, à la maison.