Issue d’un savant mélange entre tradition française et saveurs asiatiques, la liqueur Marie Brizard Yuzu capture l’essence du yuzu, agrume japonais rare et parfumé. Sa fraîcheur vibrante et son profil acidulé apportent une touche d’exotisme raffinée, idéale pour réinventer les cocktails avec élégance et originalité.
NOTE DE DÉGUSTATION Couleur : Jaune pâle clair et lumineux. Arômes : Agrumes vifs, notes de pamplemousse, mandarine et nuances florales délicates. Saveurs : Acidulé équilibré, fraîcheur intense, finale fruitée et légèrement sucrée.
Idéale en cocktail avec du gin ou en ajout subtil à une eau gazeuse bien fraîche.
MARIE YU
30ml Liqueur de yuzu Marie Brizard 30ml Gin Old Lady's 30ml Jus de pamplemousse frais 1 cuillère à cocktail de sirop de fleur de sureau
PREPARATION Verser tous les éléments dans un shaker sans glace et secouer énergiquement pendant 10 à 15 secondes. Ajouter des glaçons et secouer énergiquement pendant 10 à 15 secondes. Ajouter des glaçons et secouer de nouveau. Filtrer et verser dans un verre type coupette et ajouter la garniture.
