Chambre d'Amour sans alcool

Situé en plein cœur de la région viticole française, le domaine Chambre d'Amour s’est donné pour mission d’allier tradition, qualité et modernité. Il se distingue aujourd’hui par son engagement dans la production de vins désalcoolisés qui conservent la richesse et la délicatesse des vins classiques, tout en répondant à la demande croissante de consommation responsable.

Le domaine utilise des cépages soigneusement sélectionnés, adaptés à la vinification sans alcool. La fabrication de leurs vins désalcoolisés passe par une vinification standard suivie d’un procédé de désalcoolisation doux, visant à préserver au maximum les arômes naturels, la texture, et l’équilibre gustatif. Les techniques employées, telles que la distillation sous vide à basse température, assurent une qualité organoleptique remarquable.

Parmi les références phares du domaine Chambre d'Amour, La Bulle est un vin blanc pétillant désalcoolisé d’une finesse exceptionnelle. Élaboré à partir de Sauvignon Blanc, il offre des bulles délicates, des notes fruitées et florales, et une fraîcheur parfaitement équilibrée qui en font un apéritif idéal ou un compagnon de repas tout en légèreté.

Le Comptoir des Vignes vous invite à venir découvrir la gamme Chambre d'Amour en cave. Nos cavistes passionnés se tiennent à votre disposition pour vous faire apprécier ces vins désalcoolisés d’excellence et vous conseiller selon vos goûts et vos envies.

N’hésitez pas à parcourir notre catalogue en ligne ou à visiter une de nos caves pour explorer toute la richesse et la subtilité des vins de Chambre d’Amour.