Boisson spiritueuse à base de Rhum Plantation Pineapple 40°

Le Plantation Pineapple est une création singulière signée Alexandre Gabriel, maître assembleur de la maison Ferrand. Ce spiritueux marie le savoir-faire caribéen à l'intensité aromatique de l'ananas Victoria, réputé pour être parmi les meilleurs au monde.Son élaboration repose sur un procédé méticuleux : les écorces d'ananas sont infusées avec le rhum Plantation 3 Stars pendant une semaine avant distillation, tandis que la chair macère plusieurs mois dans le Plantation Original Dark. Les deux préparations sont ensuite assemblées et reposées, donnant naissance à un spiritueux d'une richesse remarquable.Au nez, on découvre l'ananas mûr, la pêche, la vanille et le massepain. En bouche, c'est doux et onctueux, avec des notes fumées, miellées et épicées, qui évoluent vers une finale longue aux accents pâtissiers de caramel et d'amande. Parfait en cocktail comme à l'apéritif sur glace avec un zeste de citron vert, il illumine les moments de partage et les créations de mixologie.