Comptoir des Vignes Cholet
Laurent & Victor
Nous vous accueillons dans la très jolie ville de Cholet afin de vous faire découvrir nos trouvailles. Nous ferons tout notre possible afin de vous recommander LE meilleur vin en fonction de l'événement durant lequel vous souhaitez le déguster. Nous vous accompagnons également dans le choix de vos spiritueux, et nous sommes toujours enthousiastes à l'idée de partager nos connaissances et notre passion avec nos clients. N'hésitez pas à nous rendre visite dans notre cave.
Laurent : "D'aussi loin que je me souvienne, c'est mon papa qui m'a transmis sa culture et sa passion pour le vin. Un cursus scolaire classique, puis un déclic. S’en est suivi un BTA, un BTS Viti-oeno dans le Bordelais, puis 15 ans comme Chef de culture sur le vignoble nantais.
Qu'est-ce qui a bien pu me faire passer de la production à la vente ?
Une rencontre… avec mon associé déjà dans le métier. La curiosité… de découvrir un autre métier, qui n'est en fait, quand on y pense, que le prolongement, voire même l'aboutissement de mon travail passé. L'envie… de partager ma passion."
Nos préférences
Je n’ai pas de préférences particulières, ce qui me plaît surtout c’est la découverte, les nouvelles expériences gustatives. Mais surtout ce qui me plaît, c’est une bonne bouteille à partager autour d’une table, avec des amis et la famille !!!
Votre cave, du bon vin et bien plus !
Laurent & Victor vos cavistes Comptoir des Vignes, vous accueillent afin de vous proposer une large sélection de vins, rhums, whiskies et autres spiritueux ainsi que des bières de spécialité.
Laurent & Victor
cavistes au Comptoir des Vignes Cholet
Une véritable pépite ! Un caviste d’exception où chaque visite est un pur plaisir depuis plusieurs années. Les conseils de Laurent et de Victor sont toujours justes, précis et passionnés, avec des accords mets-vins absolument parfaits. L’accueil est irréprochable : chaleureux, souriant et d’une grande gentillesse. Le choix est impressionnant, aussi bien en vins qu’en spiritueux, avec des références de grande qualité et de belles découvertes à chaque fois. On ressent une passion authentique et communicative, avec une vraie envie de partager et de faire plaisir. Une adresse incontournable, sans la moindre hésitation, que je recommande les yeux fermés !
Un immense merci à Victor et Laurent du Comptoir des Vignes pour avoir contribué à rendre notre mariage parfait ! Ils ont organisé une dégustation sur mesure et adapté le choix des vins en fonction de notre menu avec beaucoup de professionnalisme et de goût. Leurs conseils étaient précis, pertinents et très qualitatifs, et leur gentillesse a rendu l’expérience encore plus agréable. Ils ont également assuré la fourniture de l'ensemble des boissons pour notre mariage, y compris la tireuse qui a parfaitement fonctionné et a ravi nos invités. Une prestation complète, professionnelle et très conviviale que nous recommandons les yeux fermés !
Très bien reçu, nous somme Venu chercher deux bouteilles de vin pour mon oncle et une bouteille de rhum pour mon père et une pour nous... et bien, délicieux. Mon oncle a adoré la bouteille de vin rouge épicé et la prochaine sera bu en 2030. Très bon vendeur très bon conseil surtout avec des personnes indécises comme nous. Merci beaucoup.
Belle boutique, avec beaucoup de choix. Un vendeur accueillant et disponible. J’y suis allé parce que j’avais besoin de pierre à whisky mais je reviendrai ici si j’ai besoin car c’est une boutique agréable et facile d’accès. On peut se garer sur un parking juste à côté.
Laurent est un très bon caviste, il a été au top pour le mariage de notre fille. Merci encore !