La liqueur Élégia de la maison Melifera est une création artisanale inspirée par les jardins d’immortelles cultivés en Charente-Maritime. Élaborée à partir d’un distillat de fleur d’immortelle, cette liqueur française met en lumière toute la richesse aromatique de cette fleur emblématique du littoral atlantique.
Son profil aromatique associe la rondeur florale de l’immortelle à un ensemble de plantes et d’épices soigneusement sélectionnées, parmi lesquelles l’angélique, l’armoise, le myrte, la verveine ou encore la cannelle. L’ensemble offre une expression équilibrée, à la fois florale, botanique, légèrement épicée et délicatement résineuse.
Avec son degré modéré de 20 % vol. et sa sucrosité maîtrisée, Élégia se déguste aussi bien pure, fraîche, qu’en cocktail. Chaque bouteille bénéficie d’un habillage réalisé à la main, soulignant le caractère artisanal et authentique de cette liqueur. Présente dans la sélection Comptoir des Vignes, elle séduira les amateurs de spiritueux originaux à la recherche de nouvelles expériences aromatiques.