Robe d'un jaune or. Nez de fruits exotiques (mangue, litchi), d'épices et de rose. Bouche structurée, ample et ronde. Une attaque souple et poivrée. Un joli vin très aromatique pour des associations mets & vins étonnantes.
Une cuisine qui peut être parfumée, expressive et un peu relevée. Merveilleux avec un plat de viande blanche associé à une sauce sucrée-salée. S'accorde également avec tous types de fromage.